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【簡単レシピ】椎茸のマヨネーズ焼

【簡単レシピ】椎茸のマヨネーズ焼

飛騨高山きのこの里の椎茸をどうぞ!

 

【材料】

■椎茸 数枚
■マヨネーズ 適量
■チーズ 適量
■塩こしょう 適量

【作り方】
簡単な焼き方です。笠にマヨネーズを詰めて、お好みで塩こしょう。
それにピザ用の溶けるチーズを乗せます。
それをアルミホイルに乗せてオーブントースターで焼くだけ。
マヨネーズがきつね色になりぶくぶくしたら食べ頃。焼きすぎは禁物。
子供も喜んで食べます。

大きな椎茸ならスライスして薄く並べた上にマヨネーズ、チーズでもOK!

 

2013-07-09 11:37:28

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