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【簡単レシピ】しいたけクリームスープ

【簡単レシピ】しいたけクリームスープ

飛騨高山きのこの里の椎茸をどうぞ!

 

【材料】

■椎茸 数枚
■水 適量
■ホワイトルー
(無ければインスタントクリームシチューでOK)
適量
■塩こしょう 適量

【作り方】
これは岐阜ルネッサンスホテルのシェフが考案した簡単レシピ。
椎茸を細かく刻み水を入れたミキサーに入れてブーン!
形が少し残るくらいが食感が良いかな?
それを鍋に入れ後はクリームスープを作るだけ。
本格的なホワイトルーならなお良し、インスタントでもOK!

インスタントクリームシチューでも美味しいのかな?合わないんじゃないの?
とお思いの方お試しあれ。

私はシェフの作ったのを飲んだけど、後から出てきた凝った料理よりお代わりがしたいくらいおいしかったです。

 

2013-07-09 11:36:09

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